Секреты испанской кухни Los secretos de la cocina española

Как часть Средиземноморья, Испания богата разнообразными природными ресурсами, которые можно есть! Здесь с любовью управляют природой и любят вкушать её плоды. Свежие продукты отборного качества и необычайного многообразия производятся вручную и поставляются напрямую на местные рынки, a затем на кухни. Продуктовые магазины и многочисленные рестораны предлагают широкий ассортимент деликатесов местного производства.

Неудивительно, что еда - как приготовление так и потребление - играет важную роль в жизни испанского общества, а кулинарное искусство имеет огромную ценность и значение для обычных испанцев. Они любят свой маленький плодородный полуостров, очень привязаны к земле своих предков, и уважают традиции, включая народную домашнюю кухню, la cocina española.

Мы узучим карту Испании чтобы лучше понять где что живёт/растёт и где что едят, а также чтобы обозначить региональные различия внутри страны. Мы рассмотрим национальные блюда популярные по всей стране и местные гастрономические обычаи. Вы узнаете - не от меня, а сами, дедуктивно, в интерактивном процессе - испанские названия основных productos naturales и научитесь рассказывать о своих preferencias de comida. Вы составите свои собственные carta de tapas и menu del dia. Не забудем про vino и споём песню en español;) Бонусом сделаем задание и проверим себя на уровень А1 за одно занятие!